Alagoinhas sedia o primeiro concurso internacional de cervejas sem álcool do mundo

 

Ignorar o avanço das cervejas sem álcool já não é mais uma opção para a indústria global. E é justamente essa mudança irreversível que motiva a criação do BBA Zero – International Alcohol-Free Beer Awards, cuja primeira edição será realizada em novembro de 2026, em Alagoinhas (BA). As informações para inscrições de amostras já estão no site beerawardsplatform.com/bbazero.

O concurso é o primeiro do mundo dedicado exclusivamente a esse segmento e acontecerá em paralelo à 3ª edição do Brazilian International Beer Awards (BBA), entre os dias 1º e 6 de novembro, dentro da programação do Bahia Beer Festival. A iniciativa consolida o Brasil como protagonista em inovação cervejeira e posiciona Alagoinhas como um dos principais polos globais do setor. Ambos são uma promoção da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA), em parceria com a Prefeitura de Alagoinhas.

A criação do BBA Zero responde a uma transformação clara e acelerada do mercado. Dados do Anuário da Cerveja 2025 indicam que o consumo de cervejas sem álcool no Brasil saltou de 118,9 milhões de litros em 2023 para 702 milhões em 2024, com projeção de atingir 885 milhões em 2026 — um crescimento de sete vezes em apenas três anos. Hoje, o segmento já representa quase 5% de toda a produção nacional.

No cenário internacional, a tendência é ainda mais evidente. Segundo a Euromonitor International, o segmento no/low alcohol é o que mais cresce dentro da indústria de bebidas, com taxas anuais de dois dígitos em mercados como Alemanha, Reino Unido e Estados Unidos. Trata-se de uma mudança estrutural no comportamento do consumidor, impulsionada por fatores como saúde, bem-estar e novos estilos de vida.

Diante desse cenário, o BBA Zero surge não apenas como inovação, mas como resposta necessária a uma nova realidade do setor. Para Develon da Rocha, organizador do BBA, o momento é decisivo. “O crescimento das cervejas sem álcool é um fenômeno global impossível de ignorar. O BBA Zero nasce desse entendimento, pois não se trata mais de tendência, mas de uma categoria consolidada, com identidade própria e enorme potencial de inovação.”

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A coordenadora técnica, Anna Bettu, reforça a relevância da iniciativa. “Até hoje, as cervejas sem álcool sempre foram avaliadas em poucas categorias nos concursos, o que não reflete a diversidade de estilos que esse segmento já alcançou. Assim como as cervejas com álcool, elas têm perfis, técnicas e características muito distintas. Nosso concurso surge para mudar isso, criando categorias mais específicas e garantindo uma avaliação mais justa, que valorize a qualidade e a inovação dos produtores.”

A escolha de Alagoinhas como sede dos concursos não é à toa. O município é a capital baiana da cerveja e tem forte presença de grandes cervejarias e infraestrutura consolidada para produção e logística. Além disso, Alagoinhas possui acesso privilegiado ao Aquífero São Sebastião, uma das mais importantes reservas de água de alta qualidade do país. 

Além de refletir uma mudança de consumo, o BBA Zero também se posiciona como uma plataforma internacional para o desenvolvimento da categoria, reunindo produtores, especialistas e jurados de diferentes países e ampliando o alcance global das cervejas sem álcool.

Com o lançamento do BBA Zero, o Brasil assume uma posição de liderança em um dos movimentos mais relevantes da indústria cervejeira contemporânea, mostrando que o futuro da cerveja já começou, e ele também pode ser sem álcool.

Fonte: Bahia.ba